| Jurij Rozskov | |
|---|---|
| Születési név | Jurij Vlagyimirovics Rozskov |
| Születési dátum | 1970. november 12 |
| Születési hely | Moszkva , Szovjetunió |
| Halál dátuma | 2016. augusztus 21. (45 éves) |
| A halál helye | Moszkva , Oroszország |
| Polgárság | Oroszország |
| Foglalkozása | séf , televíziós műsorvezető [1] |
Jurij Vlagyimirovics Rozskov ( 1970. november 12. [2] , Moszkva , Szovjetunió – 2016. augusztus 21. , Moszkva , Oroszország ) - orosz szakács, tévéműsorvezető.
Érdekel a rádióelektronika. De megbukott a vizsgákon a Moszkvai Rádiómérnöki Intézetben , és a 19. számú szakiskolában szakács szakot választott.
A szakmai karrier a hadseregben való szolgálat után kezdődött, 1991-ben Rozskov segédszakácsként dolgozott a Pullman Hotelben. Két évvel később Jurij szakácsnak költözött a Palace Hotel éttermébe, ahol hamarosan szakács lett.
Franciaországban, Svédországban, az Egyesült Államokban és végül Angliában (a híres Gordon Ramsay étteremlánc ) képezte ki.
1996-ban Rozskov elnyerte a francia gasztronómia lovagrendje címet; ugyanebben az évben a sous chef versenyen harmadik lett, 2000-ben pedig megnyerte az Ünnepi Menü versenyt.
Az orosz kulináris bajnokságon Rozskov 2000-ben az első, 2001-ben a harmadik volt.
2003 óta az Orosz Szakácsok Céhének tagja.
2003-tól 2015-ig Jurij volt a Vogue kávézó vezetője. 2010-2014-ben a Domashny csatorna Kérdezd meg a szakácsot című műsorának házigazdája ( Konstantin Ivlevvel együtt ) [3] [4] .
2010-ben az Oroszországi Szakácsok és Cukrászok Szövetsége keretében megnyílt a „Kérdezze meg a szakácsot” kulináris iskola Konstantin Ivlev és Jurij Rozskov [5] irányítása alatt .
A „Jurij Rozskov. Amit szeretek".
Az FC Dynamo Moscow rajongója volt .
2016. augusztus 21-én elhunyt, feltehetően szívinfarktusban [6] [7] .
Nős volt, volt egy lánya.