Poliketidek ( más görög πολυ- - sok + német (A) ket (on) - aceton + egyéb görög είδος - fajok) - polikarbonilvegyületek, amelyek másodlagos metabolitok , amelyek baktériumok , gombák , állatok és növények sejtjeiben képződnek . A poliketidek megkülönböztető jellemzője specifikus bioszintézisük , amelyet komplexen szervezett enzimek, poliketid szintázok hajtanak végre .
Geldanamycinaz orvostudományban használt antibiotikumok egyike
A doxiciklin az egyik legfontosabb antibiotikum
Az eritromicin egy makrolid antibiotikum.
Az aflatoxin B1 az egyik legerősebb hepatocarcinogén és halálos toxin.
A poliketidek bioszintézise egyszerű blokkok, acetil- és propilcsoportok (mint acil-CoA) polimerizálásával valósul meg , és hasonlít a zsírsavak szintézisére . Valójában a zsírsav-szintázok , amelyek a zsírsav-bioszintézis enzimei , a poliketid-szintázok változatai. Működési mechanizmusuk hasonlósága miatt a poliketid szintázokat a zsírsavszintetáz típusok nómenklatúrája szerint osztályozzák, szükség esetén némi módosítással. Az egyes blokkok közötti reakció a Claisen-kondenzáció típusának megfelelően megy végbe [1] . A végső származékképzés magában foglalhatja a termék ezt követő oxidációját .
Szerkezetileg a poliketidek természetes eredetű vegyületeket foglalnak magukban , amelyek sokféle biológiai aktivitással és farmakológiai tulajdonsággal rendelkeznek [2] . A poliketideket természetes és félszintetikus termékek széles körének alapanyagaként használják. A poliketidek, mint gyógyszerek legfontosabb csoportjai : rákellenes szerek ( doxorubicin , epotilon), antibiotikumok ( makrolidok , tetraciklinek stb.), parazitaellenes szerek( avermektinek ), koleszterinszint-csökkentő szerek ( sztatinok ), kokcidiosztatikumok, gombaellenes szerek , állati növekedési faktorok , toxinok ( aflatoxin ) és természetes rovarölő szerek .