Fogyasztói mezőgazdaság
A fogyasztói mezőgazdaság (szintén önellátó mezőgazdaság ) olyan mezőgazdasági tevékenységek végzése , amelyek célja a személyes fogyasztásra szánt termékek beszerzése (a kereskedelmi mezőgazdaság jellemző célja, nem pedig a piacon történő értékesítés ).
Jelek
Lehetetlen pontos határvonalat húzni a kereskedelmi és a nem kereskedelmi mezőgazdaság között: az önellátó gazdálkodás mellett is van némi árucsere, és sok modern gazda, aki nem ehető növényeket (például gyapotot ) termeszt, ennek ellenére kertet tart fenn "magának". " [1] . C. Whartonjavasolja a piacképtelenség alábbi jeleinek figyelembevételét [2] :
- Gazdasági jelek:
- az értékesítésre előállított termékek aránya a teljes termeléshez viszonyítva a nem kereskedelmi mezőgazdaságban csekély;
- a bérmunka részesedése a termelésben csekély. A fogyasztói mezőgazdaság nem teszi lehetővé munkaerő alkalmazását;
- technológiai szintje alacsony. A fogyasztói mezőgazdaság primitív gépeket és agronómiai gyakorlatokat használ;
- alacsony a jövedelmi szint. Mivel a megélhetési mezőgazdaságban a munkatermelékenység nagyon alacsony, ez a szegénységgel függ össze;
- a döntési szabadság korlátozott. A nem árutermelő mezőgazdaság eszközeinek szűkössége szintén korlátozza a gazdálkodó választását.
- Szociokulturális jelek:
- a nem gazdasági tényezők túlsúlya a döntéshozatalban. Nem kereskedelmi helyzetben például a művelésre szánt kultúra kiválasztását a család szükségletei határozzák meg, nem a társadalom;
- az önellátó mezőgazdaságban a külső kapcsolatok földrajzilag és szellemileg is nagyon korlátozottak, ami megnehezíti az új gazdálkodási módszerek elfogadását;
- az önellátó gazdálkodókat erősebb interperszonális kapcsolatok és alacsonyabb szintű individualizmus jellemzi;
- Az önellátó gazdálkodók a túlélésre, nem pedig a (kockázati) ambiciózus célokra irányulnak.
- Az önellátó gazdálkodók konzervatívak a termelési módszerek megválasztásában, fejlesztési elképzelésük szerint ugyanezt teszik, de nagyobb mennyiségben.
Prevalencia
A világ lakosságának jelentős része nem kereskedelmi célú mezőgazdasággal foglalkozik [3] :
- 1936-ban a nem árutermelő mezőgazdaságban foglalkoztatottak, valamint családtagjaik számát az emberiség 60%-ára (1,6 milliárd főre) becsülték;
- 1948-ban a nem árutermelő gazdálkodók aránya 55%-ra (1,4 milliárdra) csökkent. Részesedésüket a világ GDP-jében 15%-ra becsülték;
Típusok
Az önellátó mezőgazdaság több típusra oszlik [4] :
- kiterjedt, ahol a földterületet hosszú ideig nem tervezik használni:
- a változó gazdálkodást , amelyben a területet több éven keresztül használják ki, és miután kimerültek vagy benőtt a gyom , felhagynak a természetes gyógyulás reményében;
- a bevágásos fajta az erdő elégetését jelenti, hogy a talajt nitrogénnel dúsítsák az első vetés előtt;
- nomadizmus , ahol ugyanaz az állatcsoport költözik új területekre, miközben a régiek kimerülnek;
- erős. Nagyon termékeny földek és nagy népsűrűség esetén az önellátó gazdálkodás óriási mennyiségű emberi munkát igényelhet egy viszonylag kis, magas hozamú földterületen, tipikus példa erre a rizs termesztése rizsföldeken .
A nem áru jellegű mezőgazdaságot összetettebb technológiák alkalmazása jellemzi:
- A vetésforgó a növények váltogatása a föld termékenységének fenntartása érdekében. Ez a technológia késlelteti a talaj kimerülését, és a kereskedelmi mezőgazdaságban is alkalmazzák;
- gyomlálás és szántás a gyomok elnyomására.
Jegyzetek
- ↑ Wharton, 1970 , p. tizenöt.
- ↑ Wharton, 1970 .
- ↑ Wharton, 1970 , p. 18-19.
- ↑ Kelly Swanson. AP Human Geography 2017-2018 Archiválva : 2017. szeptember 2. a Wayback Machine -nél . Simon és Schuster, 2017, 228-230. (Angol)
Irodalom