Eugenol bazsalikom olaj
Az eugenol bazsalikomolaj az eugenol bazsalikom ( Ocimum gratissimum L. ) légi részében található illóolaj , amelyet a Krím -félszigeten , Krasznodar Területen , Bulgáriában , Madagaszkáron , a Seychelle -szigeteken és más régiókban termesztenek.
Tulajdonságok
Az eugenol bazsalikomolaj sötétsárga vagy vörösesbarna folyadék, eugenol szaggal .
Vannak könnyű (gőz desztillációval nyert) és nehéz (újradesztillációjuk során a desztillációs víztől elválasztott) olajok.
| t vsp , °С | t svs , °С | TPV , °С | |||
|---|---|---|---|---|---|
| könnyű olaj | 0,9588 ÷ 0,9852 | 1,514 ÷ 1,526 | 75 | 303 | 88 ÷ 109 |
| nehéz olaj | 1,030 ÷ 1,056 | 1,529 ÷ 1,536 |
![{\displaystyle [{\mbox{n}}]_{\mbox{D}}^{20}}](https://wikimedia.org/api/rest_v1/media/math/render/svg/371668ea7fc46ba5476dc6576a21bddf18e195e4)
Kémiai összetétel
Az olaj összetétele eugenolt , α- pinént , cisz -β-ocimenet , szeszkviterpén szénhidrogéneket , α-terpineolt , linalolt és egyéb összetevőket tartalmaz.
Getting
A növény föld feletti részéből nyerjük, a magvak tejérettsége alatt gyűjtjük, gőzzel végzett desztillációval.
A fő gyártók Madagaszkár , Seychelle -szigetek és számos más ország.
Alkalmazás
Az eugenol izolálására és belőle izoeugenol előállítására használják . Az olaj nem fenolos részét bizonyos aromás anyagok előállítására használják.
Jegyzetek
Irodalom
- Kheifits L. A., Dashunin V. M. Illatok és egyéb illatszerek. - M . : Kémia, 1994. - 256 p. - 2000 példány. — ISBN 5-7245-0967-9 .