Varjúbogyó fekete | ||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
tudományos osztályozás | ||||||||||||||||
Tartomány:eukariótákKirályság:NövényekAlkirályság:zöld növényekOsztály:VirágzásOsztály:Kétszikű [1]Rendelés:HeathersCsalád:hangaAlcsalád:EricTörzs:empetreaeNemzetség:varjúhájKilátás:Varjúbogyó fekete | ||||||||||||||||
Nemzetközi tudományos név | ||||||||||||||||
Empetrum nigrum L. , 1753 | ||||||||||||||||
|
A fekete varjúháj , vagy fekete varjúbogyó , vagy fekete varjúbogyó [2] ( lat. Empetrum nigrum ) a varjúháj ( Empetrum ) a hangafélék ( Ericaceae ) családjába tartozó virágos növényfaj . A taxonómiai nevet először Carl Linnaeus svéd taxonómus tette közzé 1753-ban [3] [4] . Egy nemzetség típusfaja [ 5] .
Rendszerint a fekete varjúháj számított az egyetlen varjúhájfajnak [6] , de mára számos osztályozásban 3–4 [7] és 18 [8] fajt különböztetnek meg a Crowberry nemzetségben .
Elterjedt számos európai országban (köztük Oroszországban , ahol az európai résztől Nyugat-Szibériáig ), Ázsiában ( Kína , Mongólia , Koreai-félsziget ) és Észak-Amerikában ( Kanada , USA , Saint Pierre és Miquelon ) [9] .
Sphagnum mocsarakban, sziklás területeken, erdőkben (könnyű tűlevelű és tundrai erdőkben), kavicsos tundrában és dűnékben fordul elő [2] .
A Barents-tenger murmanszki partvidékének szigeteire és a Fehér-tenger fátlan szigeteire ( lud ) a kiterjedt varjúháj-bozótosok – a varjúbogyó, vagy a varjúbogyó tundra – jellemzőek [10] .
Örökzöld cserje [2] .
Az ágak mirigyesek vagy csupasz, zöldek, barnák vagy vörösesek [11] .
Levelei egyszerűek, bőrszerűek, a szár hosszában váltakozva helyezkednek el [2] .
Virágai egyivarúak vagy kétivarúak, zöldesrózsaszín és vöröseslila csészelevelekkel [11] .
Termése fekete, átlátszatlan csonthéjas, világosbarna magvakkal [11] .
Tavasszal virágzik [11] .
A bogyókat a rénszarvasok ( Rangifer tarandus ) fogyasztják. A leveleket nyáron és főleg éhezéskor rosszul eszik [12] [13] .
Gyógy- és élelmiszernövény [2] .
A gyümölcsök legfeljebb 70 mg% C- vitamint tartalmaznak . Frissen fogyasztják, ömlesztve télre készítik fagylaltban vagy áztatva. Az északiak téli étrendjében változatlanul ott van a tolkush étel, ami varjúbogyó, apróra vágott hal és fókazsír keveréke. Készíthet bogyókból lekvárt, készíthet lekvárt , italt, de nagy mennyiségű cukor hozzáadásával [14] .
A bogyók levével gyapjú és bőr cseresznye színűre festhető, fogoly és más madarak táplálékul szolgálnak, tavasszal a medvék és a szarvasok fogyasztják [14] .
A népi gyógyászatban a bogyókat vízhajtóként használják; a hajtások infúziói különféle betegségek kezelésére szolgálnak [14] .
Oroszország számos régiójának Vörös Könyvében szerepel: Ivanovo, Kaluga, Kirov, Kostroma, Lipetsk, Moszkva, Nyizsnyij Novgorod, Rjazan, Szmolenszk, Tver, Tula, Jaroszlavl régiók, Mari El, Tatár és Udmurtia köztársaságok [2] .
Szinonim nevek [3] :
Alfaj [3] :
Szótárak és enciklopédiák |
|
---|---|
Taxonómia |