| Barbera | |
|---|---|
| ital. Barbera | |
| Szín | a fekete |
| Eredet | |
| Főbb régiók | Olaszország, Argentína, USA, Ausztrália |
| VIVC | 974 |
| Médiafájlok a Wikimedia Commons oldalon | |
A Barbera egy fekete szőlőfajta , amelyet vörösborok készítésére használnak .
A nyugat-európai szőlőfajták ökológiai és földrajzi csoportjába tartozik. A fajtát először egy kataszteri okirat (1512) említi Chieri önkormányzata. Főleg Piemontban és Észak-Olaszország más területein termesztik. Ezenkívül a világ más országaiban is termesztik: Argentínában, USA-ban, Ausztráliában.
A szőlő növekedési ereje erős. Levele közepes, ötkaréjú. A levelek alsó oldalán serdülő. A fürt közepesen kúpos vagy nagy, markáns szárnyakkal. Bogyói közepes és kis méretűek, kerekdedek, feketék. Ennek a szőlőfajtának a termése erősen függ a körülményektől, de általában magas. A késői érésű fajtákra utal.
A fajta az alapja a borok létrehozásának: száraz, asztali. Barbera d'Asti és Barbera d'Alba
A következő neveket is viseli: Perricone, Pignatello.