Angol-núbiai kecske

Angol-núbiai kecske
Termelékenység Hús és tejtermékek
Eredet
Ország  Nagy-Britannia
Év 19. század
Jellemzők
Növekedés 75-90 cm
A súlyt 60-80 kg
 Médiafájlok a Wikimedia Commons oldalon

Az anglonúbiai (Nubian [1] )  egy brit házikecskefajta , amelyet a tizenkilencedik században fejlesztettek ki bennszülött brit kecskék és nagy, füles fülű kecskék vegyes populációjának keresztezésével . Indiából, a Közel-Keletről és Észak-Afrikából hozták őket . [2] A fajta megkülönböztető jellemzői a nagy, lógó fülek és a "római" orr. Más tejelő kecskékkel ellentétben közel-keleti örökségüknek köszönhetően az anglonúbiaiak nagyon meleg éghajlaton élhetnek, és hosszabb a szaporodási időszakuk is. A fajtát aktívan exportálták más országokba, és jelenleg több mint hatvan államban terjesztik. Sokan közülük a fajta egyszerűen núbiai néven ismert . [3]

Történelem

Az angol-núbiai kecskefajtát az óangol tejelő kecske és az angara kecske keresztezésével tenyésztették ki Angliában az 1920-as és 1930-as években. [4] Úgy tartják, hogy a núbiai fajta a legősibb a háziasított fajták közül. A név az azonos nevű szudáni sivatagból származik , ahol ezek a kecskék 9,5 ezer évvel ezelőtt éltek. Az első információkat a fajtáról a középkori francia tudósok szolgáltatták. A modern fajta a brit tenyésztőknek köszönhetően került elő, a kutatás eredménye az angol-núbiai kecskék.

A fajta jellemzői

A tipikus núbiai kecske nagy, és több húst szállít, mint más tejelő fajták. Erőteljesek, ugyanakkor nagyon kecsesek.

Színe bármilyen színű lehet, a fülek hosszúak, lógóak és lógóak, nagyon lekerekített orruk van, amit "római"-nak is neveznek.

A núbiai kecskék társaságkedvelőek, barátságosak és zajosak. Megnyúlt fülüknek és sima testüknek köszönhetően a núbiaiak különféle beceneveket viselnek, köztük a kacskaringós kecske, nyúlkecske, hosszúfülű kecske és agár kecske. [5]

Az angol-núbiaiak meglehetősen nagyok. A nőstények legalább 61 kilogramm [6] , a hímek pedig 79 kilogrammot nyomnak. A kecskék valamivel magasabbak, mint a kecskék. A fajta minimális marmagassága a nőstényeknél 30 hüvelyk (76,200000 cm), a hímeknél pedig 35 hüvelyk (88,9000000 cm). [6] A legtöbb tejelő kecskéhez hasonlóan általában szarv nélkül tartják őket, körülbelül két héttel a születés után szarvtalanítják őket.

Termelő tulajdonságok

A núbiai méretének köszönhetően nagyon produktív, kettős célú állat. Egy kecske már 1 bárány után akár 3 liter tejet is ad naponta (átlagosan). Az utódok minden további megjelenése után a tejhozam 6 literre nő. A núbiai kecsketej finom krémes ízű, mivel a zsírtartalom 7%-os. A fajta vezet a tejzsír termelésében: átlagosan 4,6%-ot vagy még többet termel. [7] Csak a nigériai törpék, törpék és búr kecskék előzik meg, amelyeket kevésbé valószínű, hogy nagyüzemi termelésre, például tej- vagy sajtgyárban nevelnek.

Lásd még

Jegyzetek

  1. A 2020-ra jóváhagyott kiválasztási eredmények állami nyilvántartása. 2. kötet. Állatfajták. oldal 79 . Letöltve: 2021. október 9. Az eredetiből archiválva : 2021. június 13.
  2. Valerie Porter, Lawrence Alderson, Stephen JG Hall, D. Phillip Sponenberg. Mason's World Encyclopedia of Linesstock Breeds and Breeding, 2 kötetes  csomag .
  3. Határon túli fajta: angol-núbiai . Az Egyesült Nemzetek Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezetének Hazai Állatok Sokféleség Információs Rendszere. Megtekintve 2017. március.
  4. Az Egyesült Királyság által bejelentett fajták . Hazai Állatok Sokféleség Információs Rendszere . ENSZ Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezete (2015). Letöltve: 2015. június 1. Az eredetiből archiválva : 2000. március 2..
  5. Crowing Hill Farm Archiválva : 2007. október 14.
  6. ^ 1 2 Oklahoma State University Archiválva : 2008. május 9.
  7. Oltenacu. Kecskevajzsír tartalom . www.ansci.cornell.edu . Hozzáférés időpontja: 2014. október 18. Az eredetiből archiválva : 2015. február 9..

Linkek