Anglerskaya (tehénfajta)

Az oldal jelenlegi verzióját még nem ellenőrizték tapasztalt közreműködők, és jelentősen eltérhet a 2021. augusztus 17-én felülvizsgált verziótól ; az ellenőrzések 5 szerkesztést igényelnek .
Horgász fajta
Termelékenység tejipari irány
Eredet
Ország  Németország
terep Angeln
Jellemzők
Növekedés 126-142 cm [1]
A súlyt bikák 850-1000, tehenek 500-580 kg [2]
 Médiafájlok a Wikimedia Commons oldalon

A horgászfajta (Angeln fajta) tejelő szarvasmarha fajta.

Történelem

Az Angeln -félszigeten (Németország) tenyésztették a helyi barna-vörös szarvasmarhák fejlesztésével. A horgászfajta első írásos említése a 16. századból származik. Az Orosz Birodalomba a 19. században kezdték behozni az Angler fajtához tartozó állatokat. Állatok A horgászfajta nagy szerepet játszott a vörös dán fajta tenyésztésében , és ezen keresztül a barna lett , vörös litván , vörös észt és vörös sztyeppei fajták [2] kialakulásában . A 19. század végén – a 20. század elején az Angler fajtát a vörös fehérorosz szarvasmarha javítására használták [3] . A 20. század elején a vörös lengyel fajtát angyalmarhákkal javították [4] .

Prevalencia

Németországban és más európai országokban tenyésztik [2] .

A Szovjetunióban az 1970-es években az angyali fajta gyakoribb volt a Leningrádi, Novgorodi, Pszkov régiókban, valamint az Udmurt ASSR-ben. Az ukrán SSR-ben az angyal fajtát Zaporozhye, Krím, Nikolaev, Odessza, Dnyipropetrovszk és Kirovograd régiókban tenyésztették. Az 1970-es években a Szovjetunióban fajtatiszta horgászfajtát tenyésztettek az Ukrán SZSZK és az Udmurt Autonóm Szovjet Szocialista Köztársaság különálló gazdaságaiban [5] . Az 1980-as években a Szovjetunióban az Angler fajtát az Ukrán SSR, Krasznodar, Sztavropol és Altáj területek tisztaságában tenyésztették. 1985. január 1-jén 31,5 ezer horgász szarvasmarha volt az állami mezőgazdasági vállalkozásokban [2] .

A fajta jellemzői

A külseje a tejelő szarvasmarhákra jellemző. Erős alkatú, világos csontozatú állatok, a tejszerűség markáns jeleivel. Színe egységes vörös különböző árnyalatokban (világostól sötétig), a szarvak és a paták végei sötétek, a tőgyön és a farok hegyén fehér foltok találhatók.

A tehenek magassága 126-142 cm [1] . A tehenek átlagos élősúlya 500-580 kg, a bikák - 850-1000 kg. Későn érő szarvasmarha, növekedési intenzitása alacsony [2] . A bikák születési súlya 36 kg, az üszők 30 kg [6] .

Az átlagos éves tejhozam 4000-4500 kg jó minőségű tej, a tej zsírtartalma 4,5-4,6% [2] .

Az horgász fajta a vörös sztyeppei javuló fajta [7] .

Lásd még

Jegyzetek

  1. 1 2 Netzwerk Angler Rind alter Zuchtrichtung  (német) . Horgász Rind aZ. Letöltve: 2019. június 27. Az eredetiből archiválva : 2019. június 27. }
  2. 1 2 3 4 5 6 Horgászfajta // Mezőgazdasági enciklopédikus szótár / Szerkesztőbizottság: V. K. Month (főszerkesztő) és mások - M . : Szovjet Enciklopédia, 1989. - S. 29. - 655 p.
  3. Vörös fehérorosz szarvasmarha // Haszonállatok genetikai erőforrásai Oroszországban és a szomszédos országokban / [L. K. Ernst és mások]; Összeg. Ernst L. K. és mások - Szentpétervár. : Vseros. Genetikai Kutatóintézet és C.-x. állatok, 1994. - 469 p.
  4. Vörös Lengyel // Haszonállatok genetikai erőforrásai Oroszországban és a szomszédos országokban / [L. K. Ernst és mások]; Összeg. Ernst L. K. és mások - Szentpétervár. : Vseros. Genetikai Kutatóintézet és C.-x. állatok, 1994. - 469 p.
  5. Angyal fajta // A - Engobe. - M .  : Szovjet Enciklopédia, 1969. - ( Great Soviet Encyclopedia  : [30 kötetben]  / főszerkesztő A. M. Prohorov  ; 1969-1978, 1. köt.).
  6. Soldatov A.P. Angel (Horgler) szarvasmarha // A háziállatfajták teljes katalógusa. - M . : Eksmo-Press , 2001. - S. 6-7. — 128 p. — ISBN 5-04-006779-8 .
  7. "Barnaul" tenyésztő vállalkozás 2021 . Letöltve: 2021. november 19. Az eredetiből archiválva : 2021. november 19.

Irodalom