Horgász fajta | |
---|---|
Termelékenység | tejipari irány |
Eredet | |
Ország | Németország |
terep | Angeln |
Jellemzők | |
Növekedés | 126-142 cm [1] |
A súlyt | bikák 850-1000, tehenek 500-580 kg [2] |
Médiafájlok a Wikimedia Commons oldalon |
A horgászfajta (Angeln fajta) tejelő szarvasmarha fajta.
Az Angeln -félszigeten (Németország) tenyésztették a helyi barna-vörös szarvasmarhák fejlesztésével. A horgászfajta első írásos említése a 16. századból származik. Az Orosz Birodalomba a 19. században kezdték behozni az Angler fajtához tartozó állatokat. Állatok A horgászfajta nagy szerepet játszott a vörös dán fajta tenyésztésében , és ezen keresztül a barna lett , vörös litván , vörös észt és vörös sztyeppei fajták [2] kialakulásában . A 19. század végén – a 20. század elején az Angler fajtát a vörös fehérorosz szarvasmarha javítására használták [3] . A 20. század elején a vörös lengyel fajtát angyalmarhákkal javították [4] .
Németországban és más európai országokban tenyésztik [2] .
A Szovjetunióban az 1970-es években az angyali fajta gyakoribb volt a Leningrádi, Novgorodi, Pszkov régiókban, valamint az Udmurt ASSR-ben. Az ukrán SSR-ben az angyal fajtát Zaporozhye, Krím, Nikolaev, Odessza, Dnyipropetrovszk és Kirovograd régiókban tenyésztették. Az 1970-es években a Szovjetunióban fajtatiszta horgászfajtát tenyésztettek az Ukrán SZSZK és az Udmurt Autonóm Szovjet Szocialista Köztársaság különálló gazdaságaiban [5] . Az 1980-as években a Szovjetunióban az Angler fajtát az Ukrán SSR, Krasznodar, Sztavropol és Altáj területek tisztaságában tenyésztették. 1985. január 1-jén 31,5 ezer horgász szarvasmarha volt az állami mezőgazdasági vállalkozásokban [2] .
A külseje a tejelő szarvasmarhákra jellemző. Erős alkatú, világos csontozatú állatok, a tejszerűség markáns jeleivel. Színe egységes vörös különböző árnyalatokban (világostól sötétig), a szarvak és a paták végei sötétek, a tőgyön és a farok hegyén fehér foltok találhatók.
A tehenek magassága 126-142 cm [1] . A tehenek átlagos élősúlya 500-580 kg, a bikák - 850-1000 kg. Későn érő szarvasmarha, növekedési intenzitása alacsony [2] . A bikák születési súlya 36 kg, az üszők 30 kg [6] .
Az átlagos éves tejhozam 4000-4500 kg jó minőségű tej, a tej zsírtartalma 4,5-4,6% [2] .
Az horgász fajta a vörös sztyeppei javuló fajta [7] .
Szótárak és enciklopédiák |
|
---|