Fehér amur | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
tudományos osztályozás | ||||||||||
Tartomány:eukariótákKirályság:ÁllatokAlkirályság:EumetazoiNincs rang:Kétoldalúan szimmetrikusNincs rang:DeuterostomesTípusú:akkordokatAltípus:GerincesekInfratípus:állkapcsosCsoport:szálkás halOsztály:rájaúszójú halakAlosztály:újúszójú halInfraosztály:szálkás halSzuperrend:Csont hólyagosSorozat:OtophysesAlsorozat:CypriniphysiOsztag:CypriniformesSzupercsalád:PontyszerűCsalád:PontyAlcsalád:CyprininaeNemzetség:Fehér ponty ( Ctenopharyngodon Steindachner , 1866 )Kilátás:Fehér amur | ||||||||||
Nemzetközi tudományos név | ||||||||||
Ctenopharyngodon idella ( Valenciennes , 1844 ) |
||||||||||
Szinonimák | ||||||||||
|
||||||||||
|
Az amur [2] [3] ( lat. Ctenopharyngodon idella ) a pontyfélék családjába tartozó rájaúszójú halfaj , a Ctenopharyngodon nemzetség egyetlen faja . Maximális testhossz 150 cm Édesvízi növényevő hal. Őshonos elterjedési területe Kelet-Ázsiában , az Amur folyó medencéjében és Kína síkvidéki folyóiban található. A világ számos országában bemutatták. Értékes kereskedelmi hal. Kereskedelmi termesztés és termelés tekintetében az első helyen áll a világon. [négy]
Az amurt először 1844-ben írta le Achille Valenciennes francia zoológus, ichtiológus és malakológus ( francia Achille Valenciennes (1794-1865) a Histoire naturelle des poissons ("A halak természetrajza") 17. kötetében, latin nyelven). binomen Leuciscus idella [5] [6] 1866 - ban Franz Steindachner osztrák zoológus egy különálló Ctenopharyngodon nemzetséget azonosított , amelybe ez a faj került.
Az általános latin név a görögből származik. Χτένα - címer, görög. Φάρυγγα - torok és görög. ẟόντι - fog, amely tükrözi a fésű formájában elhelyezett garatfogak jelenlétét. A konkrét név láthatóan a görög idios - jellegzetes, különleges [7] -ből származik .
A test hosszúkás, hengeres, oldalról szinte nem összenyomott, nagy pikkelyek borítják . A fej széles, terminális szájjal. A pofa nagyon rövid, hossza egyenlő vagy kisebb, mint a szem átmérője. A száj kicsi, a felső állkapocs hátsó széle a szempálya elején haladva eléri a függőlegest. Nincs állrúd. Az operculum sugárirányú csíkokkal rendelkezik. Az első kopoltyúíven 12 kopoltyúgereblyéző található, az utolsó kopoltyúíven található garatfogak kétsorosak. A fogászati képlet 2,5-5,2 (néha 2,4-4,2), vagyis az ív bal oldalán egy sorban 2 fog van, a másodikban pedig 5 fog; a jobb oldalon az egyik sorban 5, a másikban 2 fog. A garatfogak fogazottak, a rágófelületen kis hosszanti barázda található. A hátúszó tövének eleje a medenceúszók töve előtti függőleges átmeneten található. Hátúszó 3 kemény és 7-8 lágy sugárral. Anális uszony 3 tüskés és 7-8 lágy sugárral. A medenceúszók rövidek, végük nem éri el a végbélnyílást. Farokúszó kis bevágással. Az oldalvonalban 37-45 pikkely található [2] .
Háta zöldes vagy sárgásszürke, oldala ezüstös vagy aranysárga, hasa fehéres vagy világosarany színű. A hátoldalon minden skála szélén sötét csík fut végig. A hát- és farokúszó sötét, a többi úszó világos. A szem írisze aranyszínű. A peritoneum sötétbarna [2] .
Maximális testhossz 150 cm, általában legfeljebb 1 m; maximális testtömeg 45 kg [7] .
Édesvízi hal. Nagy folyókban, tavakban, tározókban lakik; enyhén szikes torkolatba juthat be .
A fiatal amur rákfélékkel és rotiferákkal táplálkozik . De már a 3 cm-es hossz elérése után átáll a növényzettel való táplálkozásra. Az amur kifejlett egyedei főleg magasabb növényzetből táplálkoznak. A tározó vízszintjének emelkedésével áttérnek a vízzel elárasztott szárazföldi növényzet táplálására. Alacsony vízállás esetén a víz alá süllyedt makrofiták kedvelik . Az étrendben kis mennyiségben kisméretű állati szervezetek is találhatók [2] .
Érettségüket régiótól függően egy-11 éves korukban érik el. Az elterjedés északi részein ez sokkal később következik be, mint a trópusi vidékeken. A hímek általában egy évvel korábban érnek, mint a nőstények. Az Amur-medencében a nőstények 9-10 éves korukban válnak ivaréretté, testhosszuk 68–75 cm, súlyuk 6–7 kg. Dél-Kínában az érés 3-5 éves korban, 4-6 kg testtömeggel történik. A legkorábbi érés Indiában és Kubában figyelhető meg .
Az ívási időszakban az amur ivardimorfizmust mutat . A férfiaknál az úgynevezett gyöngykiütés a keratinizált hámból származó gumók formájában jelenik meg a hát- és mellúszókon. Néha gumók vannak a farokúszó felső lebenyén. Előfordul, hogy a nőkben rövid ideig hasonló gumók jelennek meg, de gyengén kifejeződnek. A végbélnyílás megduzzad és rózsaszínűvé válik [8] .
A kínai folyókban tavasszal és nyáron, áprilistól augusztusig ívnak, tetőzésük május végén - júniusban van, 17-27 ° C-on (gyakrabban 20-24 ° C-on) . Az Amurban az ívást június-júliusban figyelik meg. Ívásra az árvíz idején legalább 100 km-re felfelé emelkednek. A 2-2,5 mm átmérőjű kaviár az esti és reggeli órákban, a vízszint emelkedése idején kerül a vízoszlopba. A tojásokban a hidratáció következtében a perivitellin tér kitágul, mindegyik átmérője 5-6 mm-re nő. A termékenység a nőstények életkorától és méretétől függ, és a 7 éves és 67,5 cm hosszú nőstények 237 ezer tojásától a 15 éves és 96 cm hosszú egyedek 1687 ezer tojásáig terjed. A lassú áramlású vízfolyásokban a fenékre süllyednek. A gyors folyású vizeken a tojásokat lefelé szállítják. Az embrionális fejlődés időtartama a víz hőmérsékletétől függ, 22-26 °C-on másfél-két nap. Nyolc nappal a kikelés után a tojássárgája teljesen felszívódik, és a lárvák exogén táplálkozásra váltanak [2] [9] [10] .
Az amur természetes elterjedési területe Kelet-Ázsia. Elterjedt az Amur középső és alsó folyásánál, Kína és Észak-Vietnam síkvidéki folyóiban. A fő ívóhelyek az Ussuriban , Sungariban , a Khanka - tóban , Kína síkvidéki folyóiban találhatók. Akklimatizálódott a Volgán (alsó folyáson), a Donon (közép- és alsó folyáson), a Dnyeper-Bug torkolatában , Eurázsia és Észak-Amerika számos tavojában, közepes és kis folyójában, mesterségesen termesztve. tározók. Az akklimatizációs helyeken a szaporodást mesterségesen végzik
A természetes vizekben a világ amurfogása meglehetősen csekély, és 2000-ben még csak 16 ezer tonnát tett ki. Ugyanakkor az Orosz Föderáció fogásai nem haladták meg a 100 tonnát. A halászatot dobott hálókkal , sima és rögzített hálókkal [2] végzik .
Másrészt az amur vezető helyet foglal el az édesvízi akvakultúrában . Kínában ősidők óta tenyésztettek pontyot . A 7. században a Tang-dinasztia (i.sz. 618-904) került hatalomra. A császár neve ugyanúgy hangzott, mint a ponty nevének kínai kiejtése. A császár pedig az egész országban betiltotta a ponty tenyésztését és értékesítését. A kínai gazdáknak keresniük kellett ennek a fajnak a helyettesítését. Amur és fekete ponty , ezüstponty és nagyfejű ponty esett a választás , mert a Jangce és Zhujiang folyók medencéjében ezeknek a halfajoknak a fiatal egyedei voltak a leginkább hozzáférhető ültetési anyagok. Az ivadékok természetes élőhelyekről történő befogásától való függés miatt a felnevelési mennyiségek viszonylag alacsonyak voltak. Csak a 20. században fejlesztették ki a biotechnológiát a tenyészállomány tartására és mesterséges körülmények között történő utódnemzésre. Az amurt Ázsia, Európa, Afrika, Észak- és Dél-Amerika 50 országába telepítették haltenyésztés és a tározók túlnövekedésének ellenőrzése céljából [11] . Az 1950-es évektől megindul az amur kereskedelmi célú termesztésének gyors fejlődése. 1950-ben a világ tenyésztett amurtermelése még csak 10 000 tonna volt, 1972-re elérte a 100 000 tonnát, 1990-re pedig már meghaladta az 1 millió tonnát. 2016-ban több mint 6 millió tonnát termesztettek. A fehér ponty vezető helyet foglalt el az édesvízi akvakultúrában. Kína vezető szerepet tölt be az amur kereskedelmi célú termesztésében [12] .
Év | 2008 | 2009 | 2010 | 2011 | 2012 | 2013 | 2014 | 2015 | 2016 |
Akvakultúra-termékek, ezer tonna | 3798 | 4184 | 4362 | 4660 | 5018 | 5228 | 5539 | 5839 | 6068 |
Az 1960-as években az amur a Szovjetunió európai részén akklimatizálódott. Jelenleg a haltenyésztés tárgya Ukrajnában , Oroszországban , az Egyesült Államokban , Kazahsztánban (az Ili folyó, a Balkhash -tó ) és számos európai országban.
Az amurok pontyokkal együtt történő tenyésztése növeli a haltenyésztés hatékonyságát, mivel nem versenyeznek a táplálékért.